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En Nieros producimos dos tipos de prensas para carne. El primer tipo es una prensa de jamón especialmente diseñada para el prensado, maduración y tratamiento térmico de productos cárnicos. Se hace para entrar en la cámara de cocción para posteriores procesos térmicos. La prensa de jamón tiene espaciamiento entre los niveles para calentamiento simultáneo. El segundo tipo de prensa de jamón asegura que los productos cárnicos sean prensados de una manera segura y eficiente. La prensa de jamón tiene una válvula reductora de presión ajustable que es operada por un sistema neumático. El equipo de procesamiento de carne industrial está hecho de acero inoxidable para una fácil limpieza y para mantener altos niveles de higiene.
